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Kochen mit Bier - Hauptspeisen

Im zweiten Teil der Bierrezepte-Serie machen wir mit Hauptgerichten weiter. Vor- und Nachspeisen mit Bier haben wir euch auch vorgestellt.
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Kochen mit Bier - Vorspeisen

Ein schönes kühles Bier zu einer leckeren Mahlzeit trinkt bestimmt jeder von euch mal. Besonders, nachdem wir euch foodpairing Ideen vorgestellt haben, damit ihr wisst, welches Bier ihr gut mit welchen Gerichten kombinieren könnt. Aber habt…
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Hopfenfest Köln 2019: So war das erste Hopfenfest in Köln!

Zum ersten Mal fand das Hopfenfest nun auch in Köln im wunderschönen Odonien statt und unser Fazit ist: es war großartig! 2.000 Besucher beim ersten Hopfenfest in Köln
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Backen mit Bier

Bier ist vielleicht nicht die Zutat, die man als erstes mit süßen Speisen und Gebäck in Verbindung bringt. Aber wir zeigen euch, dass ihr Bier nicht nur ins herzhafte Steak-Gericht integrieren, sondern auch beim Backen verwenden könnt.
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Beer and Food Pairing: Welches Bier passt zu welchem Gericht?

Dass man zum Fisch einen schönen Weißwein trinkt oder zum Steak einen roten – das weiß wohl jeder. Doch wie sieht es mit schmackhaften Kombinationen aus Bieren und Essen aus?
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Bier als Haushaltsmittel

Lifehacks beziehungsweise Tipps, die das Leben einfacher machen, sind in aller Munde und überall verbreitet. Was allerdings weniger bekannt ist, ist das Bier als Alltagsheld.
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Wie braut man Bier selber?

Das eigene Bier direkt von zu Hause – klingt verlockend. Wir zeigen euch, wie ihr bei der nächsten gemütlichen Runde mit dem eigenen Feierabendbier angeben und eure Bier-Buddys begeistern könnt.
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Hopfenfest Essen 2019: so war das zweite Bierfest in Rüttenscheid!

Das zweite Hopfenfest Essen in Rüttenscheid ist vorüber und wir sagen Danke! 9000 Besucher beim zweiten Hopfenfest in Essen Das Wetter war mit Regen, Sonne, Wind und Wolken wechselhaft. Doch ganz im Gegensatz zu dem wechselhaften Wetter…
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Hopfenfeste 2019: Im Juli, August und September wird's bierig!

Im Juli, August und September wird's richtig bierig im Ruhrgebiet (und Köln). Wir kommen mit der Genussbewegung "Hopfen sei Dank" und den Hopfenfesten in insgesamt 6 Städte!
Bierpass und FestivalbeutelHopfen sei Dank
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Der Bierpass der Hopfenfeste 2019

Was ist der Bierpass, was sind die Vorteile und wozu dient er? Bei den Hopfenfesten könnt ihr über 100 Biere von zahlreichen und vielfältigen Brauereien genießen. Denn die Hopfenfeste ermöglichen euch eine Genussexpedition durch…

Termine für die Hopfenfeste 2019!

Nach einer erfolgreichen Hopfenfest-Saison im vergangenen Jahr haben wir im Jahr 2019 Durst auf mehr und können mit Freude die festen Termine für unsere Veranstaltungen verkünden! Im Vergleich zum letzten Jahr haben wir nochmal ordentlich…

Spende der Hopfenfeste 2018: Euer Bier hilft Kindern in Indien!

Das Glassystem bei den Hopfenfesten zeigt Euch, wie leicht es sein kann zu genießen und gleichzeitig etwas Gutes zu tun. Beim Austesten der unzähligen (Craft-)Biere, Austauschen über Braukünste und geselligen Beisammensein mit Freunden…

Hopfenfest Bochum 2018: So war das zweite Bierfest in Bochum!

Das zweite Hopfenfest Bochum ist vorüber und wir sind begeistert! 9.000 Besucher beim zweiten Hopfenfest in Bochum Das herrliche Sommerwetter mit strahlendem Sonnenschein wurde lediglich an einem Tag, durch kleine Regenschauer unterbrochen.…

Die Hopfenfest-Saison 2018

Nach drei fantastischen Hopfenfesten in Essen, Recklinghausen und Bochum und insgesamt 24.000 Besuchern, ist die Hopfenfest-Saison für dieses Jahr beendet. Wir sind mehr als zufrieden! Zum ersten Mal war das Hopfenfest zu Gast in Essen Rüttenscheid…

Hopfenfest Bochum: Die restlichen Bierpässe sind nur noch vor Ort zu kaufen!

Der Vorverkauf für die Bierpässe für das Hopfenfest Bochum 2018 ist beendet! Im Vorverkauf online gekaufte Tickets können selbstverständlich vor Ort gegen den Bierpass eingetauscht werden. Geht hierzu bitte zum Glaskauf und Servicepoint.…