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Kochen mit Bier - Vorspeisen

Ein schönes kühles Bier zu einer leckeren Mahlzeit trinkt bestimmt jeder von euch mal. Besonders, nachdem wir euch foodpairing Ideen vorgestellt haben, damit ihr wisst, welches Bier ihr gut mit welchen Gerichten kombinieren könnt. Aber habt…
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Backen mit Bier

Bier ist vielleicht nicht die Zutat, die man als erstes mit süßen Speisen und Gebäck in Verbindung bringt. Aber wir zeigen euch, dass ihr Bier nicht nur ins herzhafte Steak-Gericht integrieren, sondern auch beim Backen verwenden könnt.

Termine für die Hopfenfeste 2019!

Nach einer erfolgreichen Hopfenfest-Saison im vergangenen Jahr haben wir im Jahr 2019 Durst auf mehr und können mit Freude die festen Termine für unsere Veranstaltungen verkünden! Im Vergleich zum letzten Jahr haben wir nochmal ordentlich…

Die Hopfenfest-Saison 2018

Nach drei fantastischen Hopfenfesten in Essen, Recklinghausen und Bochum und insgesamt 24.000 Besuchern, ist die Hopfenfest-Saison für dieses Jahr beendet. Wir sind mehr als zufrieden! Zum ersten Mal war das Hopfenfest zu Gast in Essen Rüttenscheid…